ディサービスセンター木もれび🌲
本日のお昼は
本日は月に一度の(ご当地メニュー)
今回のご当地は (神奈川県横須賀市)です🚢
そして今回のご当地メニューは
横須賀軍艦カレーです🍛
横須賀市は米軍の海軍基地と海上自衛隊横須賀基地が
あります🚢
横須賀市のご当地メニューでもある
横須賀軍艦カレーを
今回は木もれび風にしあげました♪
今回の横須賀軍艦カレーは
牛肉ではなく
豚こま肉を入れ
玉ねぎ🧅ニンジン🥕じゃがいも🥔と
シンプルにしあげました♪
木もれびでは
通常のカレーでは
カレールーは1種類ですが
今回はブレンドしました♪
また野菜の旨みと豚肉の旨みを
最大限に引き出すために野菜は炒めて
じっくりにています♪
また豚肉も炒めてこちらも
じっくり煮詰めいます💕
野菜と豚肉の旨みと
2種のカレールーが
美味しさをアップしています♪
横須賀軍艦カレーは
牛乳とサラダ🥗がついていますが
木もれびでは
コールスローサラダと温泉卵🥚で
しあげてあります💕
おやつも
湘南で人気のスイーツを
木もれび風に
手作りしています💕
お楽しみに😊
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